《支付宝》2023年11月10日蚂蚁庄园每日一题答案(2)

2024-01-22 04:33:18 编辑:小刘

东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料?酸菜算是东北一道特色美食,能和各种食材进行加工制作成为美食,那么大家知道东北酸菜是使用那种蔬菜,为原材料制作的吗,这也是蚂蚁庄园明日题目之一,回答正确可免费领取小鸡饲料,下面让我们一起看看正确答案及解析吧。

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支付宝》2023年11月10日蚂蚁庄园每日一题答案(2)

问题:东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料

白菜

梅菜

答案:白菜

解析:

1、东北酸菜的原料是当地人常吃的大白菜。 东北酸菜一般都是要用大白菜做原料。

2、酸菜,古称菹,《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》,详细介绍了白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。

3、白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体有利。

《支付宝》2023年11月10日蚂蚁庄园每日一题答案(2)

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支付宝

类型:金融理财

大小:111.88MB

版本:10.3.20.8500

时间:2025-05-07

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